Al estar en la ladera del monte Replana, tenemos la ventaja que el agua de lluvia no se estanca.
Uvas Ferrandiz tiene la costumbre de limpiar los bolso de la uva, después de las tormentas, cuando la uva esta madurando para que esta tome ese color rubí-verdoso que suelen tener los granos de uva.
En principio los pámpanos y los sarmientos de las cepas están para proteger de las inclemencias del tiempo, cuando dichas tormentas pasan es cuando hay que cortar los sarmientos, asi e sol sigue haciendo su labor, que es madurar el fruto.
Os dejo unas imágenes para que vean la evolucion de esa labor.
otras imagenes
Esperemos que nos acompañe el buen tiempo hasta la vendimia..
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