V Concurso de cata de uva de mesa
Hacia media mañana, MªJosé Jover, gerente de la Ruta del Vino, presentó el V concurso de Cata de Uva de Mesa, en esta ocasión de la variedad Aledo.
El principal objetivo del concurso es el reconocimiento de la uva de mesa de la comarca, cultivo muy arraigado, reconocido por todo el país sobre todo en las fiestas navideñas.
Siete fueron los racimos de uva seleccionados para este concurso, en el que los miembros del jurado hicieron una valoración visual, comparando los distintos racimos entre ellos, además de valorar la textura y el sabor de la uva.
Elena Buitrago, Reina de las Fiestas de Novelda, fue la encargada de acercar estos racimos al jurado, formado porLuis Pacheco, presidente de la Asociación de Hostelería de Novelda, Isabel Martínez, presidenta de los Vendedores del Mercado de Abastos, Armando Esteve, Alcalde de Novelda, Marta González de Fitonovel Bayer y Juan Ramón Doménech, presidente del Comercio Asociado de Novelda.
Tras la deliberación del jurado los premios fueron para Uvas Ferrándiz, con el tercer premio y José Antonio Martínez Cazorla en segundo lugar, ambos recibieron una cesta repleta de productos de la tierra y diploma patrocinado por Fitonovel Bayer, siendo el ganador del concurso José Enrique Sánchez García, que recibió como premio un cheque de 100 € patrocinado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen uva de mesa del Vinalopó, y un diploma.
- una noticia de NoveldaDigital
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